Запасы сыров в России составляют 75,5 тыс. т

Запасы сыров на складах молокоперерабатывающих предприятий России на начало августа 2026 года составили 75,5 тыс. т. Это на 1% больше по сравнению с прошлогодним показателем. Такие данные приводятся в отчете аналитического центра Milknews. Плюс к этому на складах производителей хранилось 11,4 тыс. т сырных продуктов.

Кроме того, запасы питьевого молока отмечены на уровне 56,0 тыс. т, мороженого — 43,1 тыс. т, сливочного масла — 25,8 тыс. т.

Подготовлено по материалам www.milkbranch.ru