В Ивановской области растет производство молочной продукции

За январь-ноябрь 2025 г. предприятия региона произвели 11,6 тыс. тонн молока (+11,5%), 2,5 тыс. тонн сыра (+17%), 6,3 тыс. тонн творога (+15,2%).

Рост связан со строительством новых молочных комплексов и новыми возможностями по переработке сырья. Так, в начале 2025 года заработал молокозавод «РумелкоАгро-Молоко». Завод выпускает молоко, кефир, сметану, творог и питьевые йогурты с разными вкусами. Одним из поставщиков молока для данного предприятия является и наш СПК «Афанасьевский».

Весомый вклад в рост производства сыров в Ивановской области внес непосредственно и Пучежский сыродельный завод, увеличив объемы выпуска продукции более, чем на 20%.

Подготовлено по материалам vk.com/apk_ivanovoobl