звонок
Настоящая «парадная витрина» и Пучежского сыродельного завода, и СПК «Афанасьевский» – Музей сыра в Иванове. Увлекательные экскурсии, дегустации, тематические праздники и кулинарные и рукодельные мастер-классы за два года со дня открытия посетили уже более 10 тысяч гостей – как ивановцев, так и жителей соседних регионов.
- Мы рассказываем о том, какие это интересные, с богатой историей и величайшим разнообразием применения в кулинарии продукты – сыр и молоко, из которого его готовят, - отметил руководитель Пучежского сыродельного завода Николай Куликов. – Готовим вместе с профессиональными поварами, кондитерами разнообразные блюда, десерты из различных видов сыра…
Как рассказала директор музея Юлия Никитина, посетители приезжают к ним не только со всех уголков России – от Калининграда до Владивостока, но и из-за границы. Привлекает гостей как разнообразная программа, так и возможность здесь же приобрести весь ассортимент великолепной продукции Пучежского сыродельного завода, для предпринимателей – договориться об оптовых поставках.
- А как любят дети, подростки наши мастер-классы! – рассказывает Юлия Никитина. – Причем не только кулинарные, но и рукодельные – сделать мозаичную тарелку, оформить сырную разделочную доску. Да и взрослым интересно сегодня не просто посидеть в ресторане, попробовать какое-то вкусное блюдо. Мы же, помимо дегустации, даем возможность и научиться чему-то новому, полезному, и смастерить своими руками красивую вещь, и пообщаться в процессе – все то, что нужно людям для полноценного, интересного отдыха! Сотрудничаем мы и с частными музеями Ивановской области, осуществляем совместные проекты.
Остается добавить, что Ивановский Музей сыра два года подряд становится обладателем почетного знака «Золотой стандарт гостеприимства» среди частных музеев городов Золотого кольца России – это высокое признание получено благодаря постоянному развитию, большой работе по созданию интересных программ и уютной атмосферы, а главное – благодаря энтузиазму, увлеченности своим делом сотрудников музея и вкуснейшей продукции Пучежского сырзавода, которая представлена здесь во всем великолепном разнообразии.
Музей сыра 37 в г. Иваново открыт ежедневно с 10:00 до 20:00. Вся подробная информация размещена на официальном сайте Музея www.cheese-museum37.ru.
Подготовлено по материалам www.province.ru