звонок
22 мая глава ивановского депсельхоза Денис Черкесов посетил Пучежский сыродельный завод и побеседовал с генеральным директором сельхозпредприятия Николаем Куликовым, сообщает пресс-служба правительства Ивановской области.
Завод выпускает копчёный колбасный сыр, твёрдые и полутвёрдые сычужные сыры, мягкие сыры и сливочное масло. Руководство предприятия постоянно работает над расширением ассортимента продукции.
В 2021 году здесь запустили линию по производству итальянских сыров. В 2022 году началось производство сыра из козьего молока. На прошлой неделе установили оборудование для производства плавленых сыров.
Большое значение на Пучежском сыродельном заводе придают качеству произведённых продуктов. Качество контролируется на каждой стадии производства, начиная с закупки сырья и заканчивая упаковкой готовой продукции.
В прошлом году на заводе было произведено 800 тонн продукции, в этом году планируется увеличение объёмов производства на 20%. На развитие предприятия берутся кредиты по программе льготного кредитования по ставке до 5%. В прошлом году таких кредитов взяли на 52 миллиона рублей.