Пучежский сыродельный завод приобрел новую итальянскую линию для изготовления мягких сыров и линию по производству кавказских сыров. Объем инвестиций составил более 50 млн руб. Губернатор Станислав Воскресенский в среду, 13 октября, посмотрел новое оборудование на производстве и продегустировал колбасные и твердые сыры.
Для запуска новой линии, прилетели специалисты из Италии. Поэтому совсем скоро наш ассортимент пополнится итальянскими новинками.
Сырзавод продает сыры в Ивановской, Нижегородской, Московской, Ярославской, Костромской областях, а также в Краснодарском крае и Сочи. Также владельцы планируют поставлять сыры в Азербайджан, Казахстан, Египет и ОАЭ. Ивановцы могут приобрести пучежский сыр в "Фермерских рядах" в "Серебряном городе" и в сетевых магазинах.
В 2020 г. на предприятии изготовили 1200 т продукции, за первое полугодие 2021 г. – более 493 т. На заводе трудятся 35 рабочих.
В следующем году предприятие планирует строительство нового цеха для изготовления мягкого сыра. Это поможет создать 10 дополнительных рабочих мест.