Новости

Представляем интервью председателя СПК «Афанасьевский» Н.Н. Куликова, в котором он делится своими взглядами на преобразования, произошедшие в кооперативе с момента его прихода. Николай Николаевич подробно объясняет, какие инновации были внедрены на ферме, как удалось добиться повышения качества молока со 2-го до высшего сорта, а также делится конкретными цифрами и результатами, которые подчеркивают успехи хозяйства и его стремление к устойчивому развитию.

В январе 2025 года объем производства сыров и сырных продуктов в России вырос на 0,4% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, достигнув 83,7 тысячи тонн.

Проект «Карта туриста» запустили в Ивановской области департамент туризма и платежная система «Мир». Путешественники смогут получать кешбэк за отели, рестораны, музеи, экскурсии и другие категории трат сообщило Правительство региона. Помимо нашего музея в проекте на данный момент участвуют Гостиница «Иваново», магазин «Палехский сувенир», гостиница «Вознесенская» и «ГрандОтель Шуя».

Самообеспеченность РФ сырами, сливочным маслом и сухим молоком составляет максимум 76% - такую информацию привели «Известия» по данным эксперта – директора по развитию агропромышленного комплекса (АПК) и пищевой промышленности «Рексофт» Анастасия Вяликова.

6 апреля 2025 г. с 15.00 до 16.00 часов приглашаем на бесплатную дегустацию нашей продукции в Музей сыра в г. Иваново! Вашу вниманию будет представлена сыр «Коса – моцарелла копченая» производства Пучежского сыродельного завода.

Выдержка сыра — это важный этап в производстве сыра, который определяет его вкус, аромат и текстуру. Сегодня мы с вами заглянем туда, где происходит эта магия...

Реализация государственной программы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Ивановской области» стала темой для обсуждения на комиссии по сельскому хозяйству Ивановской областной Думы.

В Иванове в субботу, 22 марта, состоится Фестиваль фермерских продуктов, где будет представлена и наша продукция. На этот раз местом проведения ярмарки станет торговый центр «РИО». 

И не просто участвуем, а побеждаем! По итогам форума Ивановская область получила награду в номинации «Самый посещаемый стенд». В рамках его работы представлены и сыры Пучежского сыродельного завода, которые можно продегустировать!

На заседании коллегии департамента сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области во вторник, 11 марта, обсудили итоги и приоритеты развития АПК региона.