Салат с кавказским сыром

   Ингредиенты:

  Кавказский сыр - 250 гр.

  Помидоры - 4 шт.

  Огурцы - 3 шт.

  Болгарский перец - 1 шт.

  Лук репчатый - 1 шт.

  Оливковое масло - 50 мл.

  Укроп - 3-4 веточки

                                             Соль - по вкусу

Процесс приготовления:

1. Подготавливаем овощи: моем под проточной водой, очищаем от ненужных частей.
2. Огурцы, помидоры и перец режем кубиком.
3. Лук следует порезать, как можно мельче.
4. Режем кавказский сыр маленькими брусочками. И обжариваем до золотистой корочки.
5. Перекладываем все в салатник и добавляем оливковое масло с солью.
6. Все бережно перемешивается, сверху посыпается порезанный укроп.