Гастрономический фестиваль «Лук-Лучок» пройдет 31 августа в Лухе. В программе фестиваля, который пройдет уже в 18-й раз, – фермерская ярмарка, дегустации, лекции, конкурсы, выступления творческих коллективов и многое другое. Начало – в 10 часов.
На центральной площади Луха откроется традиционная ярмарка «Свой огород». Все желающие смогут купить знаменитый лухский лук, а также продегустировать различные блюда из лука – от традиционных закусок до десертов, лукового варенья и настоек. На ярмарке также можно приобрести продукцию от местных фермеров и сувениры от талантливых ремесленников региона.
В фермерской ярмарке примут участие более 30 региональных производителей. Свою продукцию на фестивале представит и Пучежский сыродельный завод. Помимо сыров гости праздника смогут приобрести на ярмарке мед, кондитерские изделия, колбасы и мясные деликатесы, копченую рыбу, чай и масла.
Фирменное блюдо – луковую скоблянку приготовит известный шеф-повар, основатель и президент ассоциации шеф-поваров «CHEFS TEAM RUSSIA», член Всемирной ассоциации поваров WACS Николай Сарычев. Мастер-класс начнётся в 12 часов. Попробовать авторское блюдо смогут все желающие.
Узнать подробнее о технологии возделывания лука гости фестиваля смогут на лекции в «Луковом тереме». Полезными советами поделится кандидат биологических наук, декан факультета прикладных и фундаментальных агробиотехнологий Верхневолжского государственного агробиотехнологического университета Оксана Галкина.
Программа на главной сцене стартует в 11 часов. Артисты ивановской государственной филармонии исполнят музыкально-поэтическую программу к 225-летию Александра Пушкина «У Лукоморья». Также выступят народный ансамбль «Горлица» (г. Кинешма) и музыкальная кавер-группа «Минус30».
На Земляных валах организуют традиционные и любимые гостями забавы: гонки на тракторах, состязания и обучение ратному делу, исторические игры, творческие мастер-классы по рисованию овощами и фруктами, плетению луковых кос. От информационного центра на главной площади можно будет отправиться на экскурсию «Путешествие по времени» и посетить знаковые места старинного посёлка: Соборную площадь, памятник археологии XII-XIV веков земляные валы, смотровую площадку в парке и набережную р. Лух, Лухскую крепость, памятник изобретателю электродуговой сварки Николаю Бенардосу.
Мероприятие организовано Центром развития туризма и гостеприимства Ивановской области при поддержке правительства Ивановской области и администрации Лухского района.
Напомним, фермерские ярмарки проходят в регионе по поручению губернатора Станислава Воскресенского с 2018 года. С просьбой о содействии в организации сбыта своей продукции фермеры обратились к главе региона. Все места на таких ярмарочных мероприятиях, а также торговое оборудование ее участникам предоставляются бесплатно.
Подготовлено по материалам apk.ivanovoobl.ru