Сыр плавленый колбасно-копченый ТУ9225-146-04610209-03.
Вес одного батона: 1,2 кг.
В коробке: 15 кг.
В состав колбасного сыра входят: творог, сычужный сыр ,плавильные соли, сливочное масло. Коптят колбасный сыр на натуральной ольховой стружке.
Срок хранения: 90 суток при t 2 гр.